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Blog > Santé et prévention > Nutrition > Nutrition de remise en forme pour votre match de tennis
Comment s'alimenter au mieux avant, pendant et après un match de tennis ? C'est la question que nous allons aborder ici et vous donner quelques conseils pour améliorer vos performances sur le court.
Une alimentation appropriée permet d'obtenir des améliorations notables, tant pour les professionnels que pour les amateurs. Nous avons déjà abordé ailleurs ce qu'est une alimentation saine. Ici, nous nous intéressons à la forme physique pour le match. Les personnes qui jouent beaucoup au tennis ont des besoins énergétiques accrus qui doivent être satisfaits. Selon les experts, de nombreuses baisses de performance au cours d'un match sont dues à une mauvaise alimentation, c'est pourquoi manger et boire de manière ciblée doit faire partie de la préparation du match.
Le tennis exige du joueur de la force, de la vitesse et de l'endurance ainsi qu'une capacité de concentration - pour cela, le corps a besoin de beaucoup d'énergie. Les glucides fournissent cette énergie au corps. C'est pourquoi il est conseillé demanger un repas léger et riche en glucides deux à trois heures avant de jouer au tennis, par exemple une assiette de pâtes avec une sauce légère ou du poisson avec des légumes. Il ne faut surtout pas manger trop lourd, car le processus de digestion fatigue le corps. Réservez donc votre steak-frites pour un autre jour.
Lorsque l'on joue un tournoi de longue durée, il vaut la peine de consommer suffisamment de glucides quelques jours avant. Le corps peut en effet constituer des réserves d'énergie et y puiser pendant les efforts intenses.
Il est également important de boire beaucoup, car la transpiration fait perdre beaucoup de liquide au corps. Pour éviter une déshydratation et une carence en électrolytes pendant le match, il est recommandé de boire suffisamment d'eau minérale ou de jus de fruits avant le match. Si vous ressentez la soif pendant le match, il est déjà trop tard et vous ne serez pas pleinement opérationnel.
Le corps et l'esprit doivent être en forme et éveillés pendant un match de tennis. Pour cela, il est essentiel de disposer d'un apport énergétique suffisant. Il est important de boire beaucoup, de préférence à chaque changement. L'idéal est de boire de l'eau minérale ou des jus de fruits ainsi qu'une boisson électrolytique, mélangée à une ou deux pointes de sel, selon les ingrédients. Buvez d'abord la boisson électrolytique, puis l'eau. Les boissons ne doivent pas être trop froides, mais à température ambiante, car le corps a besoin d'énergie pour réchauffer des liquides froids dans l'estomac, énergie qui fait ensuite défaut pendant le match.
Pendant le match, il est conseillé de consommer des aliments faciles à digérer, riches en glucides, en minéraux et en vitamines. La bonne vieille banane contient beaucoup de calcium et de magnésium, qui préviennent les crampes, ainsi que des glucides, que le corps n'absorbe toutefois qu'après deux heures. C'est pourquoi il est préférable de manger des bananes avant le match ou de ne prendre qu'une bouchée à chaque changement de côté et de bien les mâcher, ce qui accélère le processus d'absorption. C'est pourquoi on voyait autrefois beaucoup plus de joueurs de tennis professionnels manger des bananes pendant les pauses qu'aujourd'hui, car des fournisseurs d'énergie plus efficaces se sont imposés entre-temps. Novak Djokovic, par exemple, mange toujours un morceau de datte lors d'un changement de côté, et ce pour une bonne raison : les dattes sont un excellent aliment sportif grâce à leur teneur élevée en glucides, magnésium, fer et vitamine B. Les noix sont également une source d'énergie rapide. Les gels énergétiques sont également très appréciés des joueurs de tennis professionnels, car ils sont parfaits pour un coup de fouet rapide. En revanche, les barres protéinées contiennent souvent trop de sucre et ne sont donc pas recommandées.
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